Datça mutfağına ait olan kurutulmuş domates salatası, farklı bir seçenek arayanlar için ideal bir salata. Datça, deniz ürünleri ağırlıklı yemekleri yanında sebze yemekleri çeşitleriyle de sağlıklı bir mutfağa sahip

Malzemeler:
200 gram kurutulmuş domates
100 gram kurutulmuş biber
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 adet defne yaprağı
birkaç dal kekik
tuz

Hazırlanışı:

Kurutulmuş domates ve biberleri sıcak suda 10-15 dakika bekletin. İyice süzüp servis tabağına alın.

Zeytinyağını, tuzu, defne yapraklarını ve kekiği ekleyip karıştırın.

Son olarak kekik dalı ve defne yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Beğeniler: 1
Favoriler: 1
İzlenmeler: 3325
favori
like
share
SU-PERISI Tarih: 02.11.2007 16:18
kurutulmuş domates salatasını ilk defa duyuyorum.paylaşımın için saol