TAHİNLİ ÇITIR RULO

Son güncelleme: 08.02.2008 07:34
  • Malzemesi:

    2 yufka
    8 çorba kaşığı tahin
    6 çorba kaşığı sıvıyağ
    10 çorba kaşığı tozşeker
    3-4 çorba kaşığı ceviz yada fındık içi
    1 adet yumurta sarısı
    arzuya göre üzeri için pudraşekeri
    yapılışı
    1. Tahin, sıvıyağ, tozşeker ve cevizi karıştırın. Yufkayı serip harçın yarısını sürün. Yufkayı katlayıp yarım daire oluşturun ve rulo yaparak sarın. Diğer yufkayada aynı işlemi yapın.

    2. 3 cm aralıklarla ruloları kesin ve önceden yağlanmış tepsiye dizip, yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Arzuya göre üzerlerine pudra şekeri serpin. Çıtır rulolar servise hazır!
#06.11.2007 17:00 0 0 0
  • tarif icin tesekkurler SU-PERISI
#07.11.2007 11:21 0 0 0
  • teşekkürler
#26.11.2007 21:49 0 0 0
  • ellerine sağlık su-perisi
#08.02.2008 07:34 0 0 0