Malzemesi:

2 yufka
8 çorba kaşığı tahin
6 çorba kaşığı sıvıyağ
10 çorba kaşığı tozşeker
3-4 çorba kaşığı ceviz yada fındık içi
1 adet yumurta sarısı
arzuya göre üzeri için pudraşekeri
yapılışı
1. Tahin, sıvıyağ, tozşeker ve cevizi karıştırın. Yufkayı serip harçın yarısını sürün. Yufkayı katlayıp yarım daire oluşturun ve rulo yaparak sarın. Diğer yufkayada aynı işlemi yapın.

2. 3 cm aralıklarla ruloları kesin ve önceden yağlanmış tepsiye dizip, yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Arzuya göre üzerlerine pudra şekeri serpin. Çıtır rulolar servise hazır!

Beğeniler: 1
Favoriler: 0
İzlenmeler: 571
favori
like
share
wampirella Tarih: 08.02.2008 07:34
ellerine sağlık su-perisi
timucinay Tarih: 26.11.2007 21:49
teşekkürler
Sindy Tarih: 07.11.2007 11:21
tarif icin tesekkurler SU-PERISI