Yağ bakımından fazla zengin beslenme tarzının biyolojik ritmi bozduğu bildirildi.

Yağ bakımından fazla zengin beslenme tarzının biyolojik ritmi bozduğu bildirildi. Amerikan "Hücre Metabolizması" adlı tıp dergisinde yayınlanan araştırmaya göre, kalbe iyi gelmediği zaten bilinen yağlı yiyecekler, zincirleme reaksiyona sebebiyet vererek biyolojik saatin arızalanmasına yol açıyor.

Fareler üzerinde yapılan deneylere göre, organizmanın sahip olduğu 24 saat dilimine ayarlı iç saat, bazı metabolizma süreçlerinin ritmiyle sıkı sıkıya bağlı bulunuyor.

Doymuş yağ bakımından zengin beslenme şekli, bu saati bozabiliyor, dahası şeker ve şişmanlama riskini artırabiliyor

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 354
favori
like
share
refik Tarih: 09.11.2007 17:48
bilgilerin için teşekkürler ellerine sağlık