Sebzeli Akdeniz Kebabı

Son güncelleme: 06.05.2008 12:54
  • Malzemeler :

    2 adet kemiksiz tavuk göğüs (kuşbaşı doğranmış)
    3-4 adet patates
    3-4 adet yeşil biber
    5-6 adet küçük soğan
    1 adet dilimlenmiş domates
    300 gr mantar
    1 su bardağı rendelenmiş domates
    1 çorba kaşığı salça
    2 su bardağı kaynar su
    Kekik, kırmızı pul biber, tuz

    Yapılışı :

    Patates, biber ve mantarı dilimleyip yıkayın. Geniş bir kaba, kuşbaşı doğranmış tavuğu, patates, biber ve mantarları, rendelenmiş domatesi, kaynar su içinde eritilmiş salçayı, tuzu ve baharatları ilave edip harmanlayıp fırın tepsisine koyup, üzerine dilimlenmiş domates ve soğanı koyup, üzerini folyo kağıdıyla kapatıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Fırından çıkarmadan 10 dk önce folyoyu çıkarıp pişirmeye devam edin.
    Afiyet bal şeker olsun.
#17.11.2007 17:06 0 0 0
  • eline saglık sindy.bende yaparım fırına gönderip ateşte pişirttiriyorum
#19.11.2007 16:20 0 0 0
  • ellerine emegine saglik tesekkürler
#27.11.2007 22:30 0 0 0
  • Ellerine Sağlık
#30.12.2007 15:10 0 0 0
  • saol eline sağlık tsk
#17.04.2008 13:13 0 0 0
  • Herhalde güzel olur Sindy bir deneyelim.Tesekkürler.
#06.05.2008 12:54 0 0 0