Bademli Pancar Salatası

Son güncelleme: 22.11.2007 12:45
  • Malzemeler

    750 gr pancar, soyulmuş ve dilimlenmiş
    2 soğan, dilimlenmiş
    1/2 bardak zeytinyağı
    1 yemek kaşığı sirke
    80 gr badem, kavrulmuş
    120 gr kuru domates
    100 gr küçük ıspanak yaprakları
    150 gr keçi peyniri, ufalanmış
    Kıtır ekmek
    Tuz
    Karabiber

    Hazırlanışı


    Pancar, soğan ve iki yemek kaşığı zeytinyağını karıştırıp tuz ve karabiber ile tatlandırın. Fırında, 200 derece ısıda , 45 dakika ara sıra çevirerek pişirin. Sebzeleri geniş bir salata kasesine alıp, kalan zeytinyağını, sirkeyi, domatesleri ve bademleri ekleyip karıştırın. Kıtır ekmekleri serpin. Sebzeler soğumadan, sıcak servis yapın
#22.11.2007 10:59 0 0 0
  • degişik bir salata.eline emegine saglık sindy
#22.11.2007 12:45 0 0 0