Nuraniye

Son güncelleme: 27.11.2007 11:25
  • Malzemeler
    4 Orta Boy Kabak
    1 Su Bardağı Amerikan Pirinci
    1 Çay Bardağı Sıvıyağ
    1 Demet Taze Soğan
    1/2 Demet Dereotu ve Maydanoz
    Tuz ve Su
    Yoğurt (süzme tercih edilir)
    4-5 Diş Sarmısak
    1/2 Çay Bardağı Yağ
    1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızıbiber (acı kırmızıbiber olabilir)

    yapılışı:
    Kabakları temizleyip, rendeleyin, Taze soğanları küçük küçük doğrayın. Maydanozları ve dereotlarını ince ince kıyın.
    Taze soğanları sıvıyağ ile kavurun. Üzerine rendelenmiş kabakları ilave edin ve biraz daha kavurun.
    Daha sonra pirinç ve su ilave edin. Suyunu tamamen çekmeden önce maydanoz ve dereotu da ilave edin. Suyunu çekinceye kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
    Sarmısaklı yoğurt hazırlayıp, soğuyan karışımı bu yoğurtlu sosa boşaltın. Tuz ilave edip hazırladığınız yağlı sosu da servisten önce gezdirerek üzerine dökün.
#25.11.2007 15:35 0 0 0
  • ellerine saglik SU-PERISI
#27.11.2007 11:25 0 0 0
  • Nuraniye Konusuna Benzer Konular
  • Böyle bir şey olamaz.! Hiç alakalı konu bulamadık.
  • Plastik Gıda Ambalajı 27.11.2007 11:25