kasarli bolu simidi
malzemeler:
hamur icin,
4 su bardagi un
yarim yas maya
yarim cay bardagi sivi yag
1tatli kasigi seker
1tatli kasigi tuz
aldigi kadar su
ici icin,
1 kase kasar peynir rendesi
1 corba kasigi kekik
1 tatli kasigi pulbiber
1 kase susam

yapilisi:

yukardaki malzemelerden kulak memesi yumsakliginda hamur elde edilir ve mayalanmaya birakilir,kasar peynir kekik ve pulbiber karistirilir.mayalanmis hamurdan ceviz büyüklügünde bezeler yapilir bezeler acilir icine kasar peynir konur sarilir ve simit sekli verilir önce suya sonrada susama batirilir ve tepsiye alinir 15 dakika tepside mayalanir sonra firina verilir.cok güzel bir lezzet oluyor afiyet olsun :3:

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 454
favori
like
share
SU-PERISI Tarih: 13.12.2007 17:51
çok güzel oldu.saol arkadaşım
özleem Tarih: 13.12.2007 15:50
[QUOTE=SU-PERISI;2263578]çok güzel bir tarif.hemen deneyecegim özlem

nasil oldu su perisi ins. begenmissindir :3:
SU-PERISI Tarih: 08.12.2007 15:25
çok güzel bir tarif.hemen deneyecegim özlem
Sindy Tarih: 07.12.2007 10:42
ellerine saglik Ozlem