Sarmısak (tüm)
Zambakgiller familyasından; bütün kısımları keskin kokulu, 30-100 cm yüksekliğinde, otsu bir bitkidir. Toprak altında iri bir soğanı vardır. Çiçekleri beyazımsı pembedir. Yaprakları uzun, yassı, paralel damarlı ve sivri uçlu olup, gövdeyi sarmıştır. Soğanı özel kokulu uçucu bir yağ, şekerler, A, B, C, P vitaminleri içerir. Yağında alliin denilen bir madde vardır.

Faydası : Yüksek tansiyonu düşürür. İştah açar. Solunum ve hazım sistemindeki mikropları öldürür. Grip, tifo ve difteri gibi salgın hastalıklar sırasında faydalıdır. Hazmı kolaylaştırır. Kabızlığı giderir. Bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardımcı olur. Kanı temizler.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 466
favori
like
share
Pedaliza Tarih: 12.12.2007 15:15
[QUOTE=LEVIS-501;2272315]Halk dilinde sarmisak derler ama dogrusu Sarımsak degilmiki:20:

Türk Dil Kurumu sitesine baktım

Sarımsak diye geçiyo

başlıkta hem halk dili hemde sözlük dili olsa iyi olcak sanırım
LEVIS-501 Tarih: 12.12.2007 14:56
[QUOTE=pedaliza;2271881]Sarmısak (tüm)

Halk dilinde sarmisak derler ama dogrusu Sarımsak degilmiki:20:
sull Tarih: 12.12.2007 14:21
yaratana sonsuz şükür...


teşekkürler...