Malzemeler:

2,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı ince çekilmiş badem veya fındık (Ben badem kullandım)
175 gram margarin (Oda sıcaklığında yumuşamış)
1 su bardağı pudra şekeri
Üzeri İçin:

Nutella
Marmelat
Yapılışı:

1. Hamur yoğuracağınız kaba unu eleyin, ortasını havuz gibi açın 1 yemek kaşığı ince çekilmiş badem, yumuşamış margarin ve pudra şekerini ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

2. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopartın, ben cevizden biraz daha ufak parçalar koparttım. Avucunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.

3. Hamurların ortalarına baş parmağınızla bastırın ve çukur oluşturun.

4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika çok açık kahverengi oluncaya kadar pişirin.

5. Fırından çıkardıktan sonra ılınması için bekletin. Ilınan kurabiyelerin üzerlerine, çay kaşığı yardımıyla nutella ve marmelat koyun.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 436
favori
like
share
Sindy Tarih: 13.12.2007 11:32
ellerine saglik SU-PERISI