malzemeler

200 gr. domates
5 adet fesleğen yaprağı
2 adet acı kırmızı biber
3 yaprak brokoli
3 diş sarımsak
tuz

tarifi

Sarımsakları, kırmızı biberleri ince kıyıp, ateşe koyup biraz soldurun. Fesleğen yaprakları ile domatesleri de ince kıyıp buna ilave edin. Başka bir kapta brokolileri haşlayın ve onuda ekleyin. Tuzunu ekleyip tencereyi kapatın. 15 dakika kadar pişirin. Bu zaman sonunda sos hala çok sıvı ise, tekrar kapaksız olarak ateşe koyun. Tam kıvama gelince bir kaşık saf zeytinyağı ilave edin. Bu sos makarna için iyi olur.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 366
favori
like
share
by_cyber Tarih: 08.07.2008 09:00
paylaşım için çok thanks....
SU-PERISI Tarih: 19.12.2007 01:31
eline saglık