1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Uydur Buydur Çorbası

Uydur Buydur Çorbası

Son güncelleme: 19.12.2007 10:11
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • MALZEMESİ

    1 su bardağı kavrulmuş kıyma
    2 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı margarin
    1 adet kuru soğan
    1 adet havuç
    1 adet patates
    1 adet lahana göbeği
    2 adet yumurtanın sarısı
    3 yemek kaşığı limon suyu
    Karabiber
    Tuz

    TARİF
    Tencereye kavrulmuş kıymayı koyup, 8 bardak su ilave edin. Rendelenmiş havuç, küp şeklinde doğranmış patates, ince kıyılmış lahana, margarin, karabiber ve tuz atıp çorbayı pişirin.
    Yumurta sarılarını limon suyuyla çırpıp unu ilave edip, karıştırın. Hazırladığınız karışıma çorbadan 2 kepçe ekleyerek, tekrar karışıtrın. Sosu, çorbaya hızlı hızlı karıştırarak dökün. 10 dakika pişirdikten sonra servis yapabilirsiniz.




#19.12.2007 00:38 0 0 0
Sindy Sindy foto
  • ismi acayipmis :) emegine saglik SU-PERISI
#19.12.2007 10:11 0 0 0