MALZEMESİ

2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
1 lt. süt
1 su bardağı toz şeker
100-150 gr çikolata
2 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı su
Süslemek için gerekli olan malzemeler:
1 çay bardağı Hindistan cevizi
7-8 adet yuvarlak çikolata (arzuya göre)


TARİF

Bir tencereye koyulan süte, çikolata ve kahveyi ilave ederek kaynatalım. Diğer tarafta bir kasede pirinç ununu ve nişastayı bir çay bardağı su ile iyice ezelim, sulandıralım. İçine biraz da kaynak olan sütten katıp karıştıralım ve azar azar kaynamakta olan kahveli sütün üzerine ilave edelim. Bu arada devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar yani koyulaşana kadar pişirelim. Kaynadıktan 2-3 dakika sonra ocaktan alıp, kaselere paylaştıralım. İyice soğuyunca üzerine Hindistan cevizi serpip, ortasına yuvarlak çikolatalardan birer tane koyarak süsleyelim. Sonra servise sunalım.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 460
favori
like
share
wampirella Tarih: 08.02.2008 01:26
ellerine sağlık sindy abla mutfagını merak edıyorum ya
Sindy Tarih: 12.01.2008 19:23
[QUOTE=DİDEM;2327822]değişik bir tatlıya benziyor , bizede yapta yiyelim sindy:72:

didem evde nisasta filan kalmamis, degilse yapmammi hic :72:
DİDEM Tarih: 11.01.2008 15:02
değişik bir tatlıya benziyor , bizede yapta yiyelim sindy:72:
elma kurdu Tarih: 27.12.2007 21:25
teşekkürler
SU-PERISI Tarih: 27.12.2007 10:04
türk kahvesi ile degişik olmuş.eline saglık sindy
Grace Tarih: 26.12.2007 12:31
değişik kahveyi severim denemek lazım teşekkürler Sindy