Malzemeler :
8 dana bifteği
2 çorba kaşığı badem
2 çorba kaşığı üzüm
3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
4 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)
4 çorba kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı çekilmiş tane karabiber

Hazırlanışı :

Maydanoz, badem, üzüm, kaşar peyniri, tuz ve biberi bir kasede karıştırıp, her bifteğin ortasına bu karışımdan birer kaşık koyun.

Biftekleri sararak iple bağlayın.

Büyük bir tavada yağı ısıtıp biftekleri yerleştirin. Her taraflarını iyice kızartın

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 428
favori
like
share
izmir_güzeli Tarih: 16.04.2008 22:15
SAOLLL TSK