malzemeler

1/2 kilo nohut
2 kaşık yağ
2 adet paça
1/2 limon
3 baş soğan
Yeteri kadar tuz.
yapılışı
Paça tarifi üzerine pişirilir. Akşamdan bol tuzlu su ile ıslanmış nohut sabahleyin dört beş kez iyice yıkanıp bol su ile iki baş soğan ile iyice piştikten sonra süzgece çıkarılarak paçaya katılır, bir kap içinde iki kaşık yağla iki soğan kavrulur. Yeteri kadar kırmızıbiber konularak paçaya katılır, orta ateşte pişirilir.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 455
favori
like
share
by_cyber Tarih: 07.07.2008 14:52
tşk güzelmiş paylaşım için saol
samican Tarih: 28.06.2008 22:56
ELLERİNİZE SAGLIK TŞKLER
izmir_güzeli Tarih: 29.04.2008 17:34
eline sağlık su-perisi
COCO Tarih: 18.04.2008 15:14
Ellerine saglik.