Malzeme

4 ayva
1 elma
4 muz
4 yemek kaşığı bal
100 g çekirdeksiz kuru üzüm
8 su bardağı su
6 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı şeker boyası
Tarçın
8 yemek kaşığı kaymak
4 yemek kaşığı dövülmüş ceviz

Hazırlanışı

Ayvaların kabuklarını soyup, ikiye bölün, ortalarını oyun. Suyu ve 5 su bardağı şekeri, şeker boyasıyla karıştırın. Ayvaları bu karışımın içine yerleştirin. Meyveler yumuşayana kadar pişirin. Elmayı rendeleyin; 1 su bardağı tozşeker, üzüm ve tarçını orta ateşte kavurun. Ayvaları tepsiye dizin, elmalı karışımı üzerlerine pay edin. 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alın. Muzları dilimleyin; ayvaların çevresine dizin. Muzların üzerine birer parça kaymak koyun, onların üzerine de ceviz serpin. Cevizin üstünde balı gezdirip, servis yapın.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 363
favori
like
share
wampirella Tarih: 08.02.2008 01:26
bende severim ellerine sağlık
SU-PERISI Tarih: 11.01.2008 17:58
çok severim .eline saglık sindy.