[COLOR="yellow"]malzeme:

1 Kg. kuzukulağı
3 Diş sarımsak
1 Çay bardağı zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Orta boy soğan
1 Çay kaşığı şeker
yapılışı
Kuzukulağını ayıklayıp bol su ile yıkayarak irice kıyınız. İnce kıyılmış soğan, zeytinyağı, tuz, şeker ve sarımsağı bir tencereye koyunuz. Üzerine 1/2 su bardağı kaynar su ile kuzukulağını ilave edip karıştırınız. Önce orta sonra hafif hararetli ısıda yumuşayıncaya kadar pişirip servis tabağına boşaltınız.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 412
favori
like
share
izmir_güzeli Tarih: 16.04.2008 21:43
SAOL TSKK
Sindy Tarih: 12.01.2008 20:18
tesekkurler SU-PERISI