Malzemeler

600 gram dolmalik kabak
400 gram patates
200 ml. light süt
Tuz
nane
maydanoz
kinşiş
karabiber

Hazırlanışı

Patatesleri soyun. Tepesini kestiğiniz kabakları yıkayın. Küçük küçük doğradığınız kabak ve patatesleri bir tencereye koyun. Tuzladıktan sonra üzerini geçecek kadar suyla 30 dakika haşlayın. Süzdüğünüz sebze suyunun 200 ml.sini ayırın. Nane, maydanoz ve kişnişi yıkayıp kurutun.Malzemenin tümünü otlar ve sütle karıştırarak koyu bir karışım elde edin. Sıcak servis yapın.



Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 492
favori
like
share
wampirella Tarih: 10.02.2008 23:48
güzel bir tarif saol ablacım
Sindy Tarih: 22.01.2008 11:24
ellerine saglik SU-PERISI