Yumurtalı Köfte
Son güncelleme: 17.04.2008 13:08
-
MALZEMELER
8 tane ufak yumurta
800 gr kıyma
2 dilim bayat ekmek
2 yumurta
2 ufak rendelenmiş soğan
2 diş dövülmüş sarmısak
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kırmızı biber
yarım demet maydonoz
tuz ve bol yağ
YAPILIŞI
Yumurtaları katı pişirin. Kıymayı diğer malzemelerle karıştırın. Kıymayı 8 parçaya bölün, sonra her bir parçata birer yumurta koyarak her tarafını kıymayla kaplayın ve bol yağda kızartın. Sıcak servis yapın.
- Yumurtalı Köfte Konusuna Benzer Konular
- Inegöl Köfte 12.03.2004
- Yesil mercimek köftesi 12.03.2004
- Mercimek Köftesi 12.03.2004
- Karnibahar Köftesi 13.05.2004
- Kaşar Peynirli Izgara Köfte 24.12.2007
- Plastik Gıda Ambalajı 17.04.2008 13:08