Zeytinyağlı Portakal Soslu Yerelması
Son güncelleme: 16.04.2008 20:42
-
Malzemeler :
• 500 gr. yer elması
• 2 adet portakal(suyu
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay bardağı zeytin yağ
• 1 adet havuç
• 1 çaykaşığı toz şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı :
Yerelmalarını soyarız. Soyduktan sonra doğrarız. Su içerisine koyarız. Rengini kaybetmemesi için havuçlarıda soyup, doğrarız. Yerelmalarının yanına koyarız.
Soğanı dış kabuğunu soyduktan sonra sıçan dişi büyüklüğünde doğrarız. Tencerede kızdırdığımız yağ ilave ederiz. Üzerine havuç ve yerelmalarını ilave ederiz. Portakallarımızın suyunu sıkıp, ilave ederiz.
Şeker tuz ilaveedip 15 dk. kısık ateşte pişmeye bırakırız.
Afiyet Olsun.
- Zeytinyağlı Portakal Soslu Yerelması Konusuna Benzer Konular
- Soslu Fleto 13.05.2004
- Kestaneli (Dana Soslu) 13.05.2004
- Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav 24.12.2007
- Domates soslu krep 22.07.2004
- Domates soslu balık 22.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 16.04.2008 20:42