[URL=http://allyoucanupload.webshots.com/v/2002482250898261454]

Malzemeler :

4 su bardağı un
1 paket kurumaya
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tozşeker
100 gr margarin (ben sıvıyağ sürdüm)
1 kase zeytin ezmesi
1 kase kaşar peyniri rendesi


Yapılışı:


4 su bardağı un karıştırma kabına alınır. Tuzu, mayası, şekeri ilave edilip karıştırılır. Daha sonra sıvılar ilave edilir. Yumurtanın akı, su, sıvıyağ, süt ilave edilerek yoğurulur. Hazır olan hamur bezelere ayrılarak açılır. Açılan her bir bezenin üzerine bolca margarin sürülür. Daha sonra zeytin ezmesi ve kaşar peyniri rendesi konularak hamurlar rulo yapılır. Rulolar yuvarlanarak uzatılır. Hamurlar 3 er 3 er alınarak örgü yapılır. Yapılan örgüler yağlanmış tepsiye alınır.1 yumurta çırpılır zeytinyağı eklenerek örgülerin üzerine sürülür. Fırında üzeri kızarana kadar pişirilir

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 477
favori
like
share
kuber Tarih: 23.01.2008 17:53
teşekkürler paylaşım için
Sindy Tarih: 23.01.2008 11:06
tesekkurler AsYa
SU-PERISI Tarih: 22.01.2008 17:21
görüntü çok güzel.eline saglık AsYa