malzemeler

4-5 patates
8-10 dal maydanoz
2 orta boy soğan
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
1/4 çay karığı karabiber

tarifi

Patatesleri az suda pişirip, kabuklarını soyarak fındık büyüklüğünde doğrayınız. Soğanı yarım halka şeklinde incecik kıyınız. Tavaya yağı, soğanı koyup tuz atınız. Ağzını kapatarak az hararetli ısıda yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Doğranmış patates, kıyılmış maydanoz ve karabiberi katıp karıştırarak servis tabağına boşaltınız.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 517
favori
like
share
izmir_güzeli Tarih: 17.04.2008 17:57
saoll eline sağlık
wampirella Tarih: 09.02.2008 12:50
bu salataya bayılıyorum saol sindy
SU-PERISI Tarih: 26.01.2008 23:45
güzel tarifin için saol sindy.