MALZEMELER

3 yemek kaşığı bitkisel yağ
1 küçük soğan (küçük doğranmış)
1 küçük boy tatlı yeşil biber (küçük doğranmış)
1 küçük kereviz (küçük rendelenmiş)
1 bardak iyice pişirilmiş soya fasülyesi
1 bardak pirinç
1/4 bardak un
Bir tutam tuz, karabiber ve susam
Yeteri kadar su


HAZIRLANIŞI

Küçük bir tavada yağı hafif ateşte kızdırılır. İçine soğan, yeşil biber ve kereviz eklenerek kavrulur. Sonra soya fasülyesi, pirinç ve un karıştırılır. Biraz su eklenir, iyice karıştırılır. Daha sonra tuz ve biber eklenip, karıştırıldıktan sonra kenara alınır. Karışım elimizde hamburger şekline getirilip susama iki yüzü de batırılır. Daha sonra teflon tencerede rengi altın rengine dönene kadar kızartılır, sonrasında hamburger ekmeğinin içinde istenilen şekilde süslenerek servis yapılır.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 414
favori
like
share
izmir_güzeli Tarih: 16.04.2008 17:01
güzell olmuşş eline sağlıkkk
Sindy Tarih: 31.01.2008 11:59
ellerine saglik SU-PERISI