Malzemeler
1 Su Bardagi
Nohut
1/2 Kg Iskembe
2 Çorba Kasigi Tereyagi
1 Adet Büyük Sogan
1 Çorba Kasigi Biber Salçasi
1 Çorba Kasigi
Domates Salçasi
Su
1 Kase Manti
Tuz
Tarifi
Aksamdan islattiginiz 1 su bardagi nohutu ve yarim kg iskembeyi ayri tencerelerde haslayin. Küçük kesilmis sogani ekleyin. Pembelesinceye kadar kavurun.
Ardindan iri kareler seklinde kesilmis iskembeyi ve 1 su bardagi haslanmis nohutu ilave edin.1 çorba kasigi biber ve domates salçasini ekleyin.Bir-iki kez çevirdikten sonra,bir miktar su ilave edin.Tuzunu ayarlayin.
Su kaynamaya baslayinca 1 kase mantiyi ekleyin.Mantilar yumusayincaya dek pisirin.Sicak olarak servis yapin.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 480
favori
like
share
by_cyber Tarih: 07.07.2008 14:56
tşk güzelmiş paylaşım için saol
izmir_güzeli Tarih: 29.04.2008 17:34
tşk su-perisi
COCO Tarih: 18.04.2008 15:13
Sindy Tarih: 03.02.2008 12:34
ellerine saglik SU-PERISI
Nerqish Tarih: 01.02.2008 11:03
[COLOR="SlateGray"]Bende buna benzer yapiyorum harika emegine saglik SU_PERISI