Malzemeler
1/4 adet göbek salata
1 kg patates
250 gr dana dili (haslanmis veya füme)
250 ml yag+sirke karisimi
Yarim bag taze sogan (ayiklanip ince dogranmis)
2 çorba kasigi maydanoz (ince kiyilmis)
10 adet kiraz
domates (ikiye bölünmüs)
Tarifi
Göbek salatayi yikayip süzdükten sonra kurulayin. Yapraklara ayirin.
Patatesleri bir tencerede iyice yumusayincaya kadar (yaklasik 25 dakika) haslayin. Sogutun, küp seklinde dograyin.Dana dilini iri parçalar halinde dograyin. Bir kapta patateslerle dana dili parçalarini yag ve sirke karisimi ile birlikte harmanlayin.Salata yapraklarini bir kaba dizin. Üzerine yag ve sirke ile birlikte harmanlanmis patates ve dana dili karisimini yerlestirin.Salatayi her biri ince kiyilmis taze sogan, maydanoz ve minik domateslerle süsleyip, servis yapin.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 371
favori
like
share
wampirella Tarih: 09.02.2008 12:42
tarifin için saol su-perisi
Sindy Tarih: 03.02.2008 12:31
ben yemem kesinlikle, dil var icinde :72:

tarif icin tesekkurler SU-PERISI