Malzemeler:

# 40 iri yeşil zeytin
# 1 çorba kaşığı kapari
# 1 diş sarımsak
# 1 çorba kaşığı çekilmiş badem
# 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
# 2 çay kaşığı kimyon
# 2 çay kaşığı kırmızı tozbiber

Süsleme için:

# Kokteyl zeytin
# 1-2 limon dilimi
# Kırmızı pulbiber

Hazırlanışı:

* Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Sarımsağı soyun. Kapari, zeytin, çekilmiş badem, sarımsak, zeytinyağı, kimyon ve kırmızıbiberi robotta püre halinde ezin.

* Hazırladığınız karışımı servis tabağına alın. Üzerine pulbiber serpiştirin. Dilimlenmiş kokteyl zeytin ve limon dilimi ile süsleyip servis yapın.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1104
favori
like
share
wampirella Tarih: 09.02.2008 12:46
teşekkürler sindy
SU-PERISI Tarih: 31.01.2008 17:53
eline saglık sindy.