Malzemeler

8bardak et suyu
4kaşık irmik
3adet yumurta sarısı
1bardak süt
3adet domates

tarifi

Domatesleri iri doğrayın bir tavada ½ bardak su ile pişirin. Pişen domateslerin fazla suyunu süzün ve kendini tencereye alın. Üzerine et suyunu dökün, tuzunu ayarlayın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Suyu kaynayınca irmiği serpin, topaklaşmaması içinde karıştırın. Ardından kısık ateşte kaynamaya bırakın. Yumurta sarılarını süt ile çırpın pişen çorbaya gezdirin; 1taşım daha kaynatarak servis edin.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 439
favori
like
share
gürkan Tarih: 13.02.2008 09:14
domates ve irmik bir arada mı ilk defa duyuyorum denicem teşekkürler sindy abla...
wampirella Tarih: 12.02.2008 08:15
tariflerin için saol sindy abla...
SU-PERISI Tarih: 05.02.2008 01:20
paylaşımın için saol sindy.