MALZEMELER
1/2 kg ciğer
1/2 kg bulgur
Bir su bardağı kırmızı şarap
6 su bardağı su
Kimyon, karabiber, acı pul biber
Maydanoz
3 adet domates
2 baş soğan
1 adet patetes
2 diş sarımsak

HAZIRLANIŞI
Hepsini bir tencereye koyun kaynatın.
Ciğeri kavurduktan sonra kaynatmış olduğunuz karışımı içine katıp kavurun.
Sonra yoğurtla servise yapın.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 360
favori
like
share
Sindy Tarih: 14.02.2008 12:01
ciger var icinde ben yemem

ellerine saglik Nergis
SU-PERISI Tarih: 13.02.2008 23:29
Emegine saglık nerqish.