MALZEMELER

2 adet derisi alınmış bütün tavuk göğsü
1 su bardağı galete unu
2 adet yumurta
4 dilim kaşar peyniri
tuz
karabiber
kekik
pul biber
az miktarda tereyağı


HAZIRLANIŞI

Tavuk göğüslerini ortadan ikiye bölün ve kemik kalmaması için kontrol ediln böldüğünüz parçayı hamburger ekmeği gibi kesip açın parçaları birbirinden ayırmamaya dikkat edin aralarına kaşar peyniri yerleştirip üzerine kekik serpin ve küçük parçalar halinde tereyağı koyun. Yumurtaları çırpın içerisine tuz, karabiber, pul biber ilave edip karıştırın. Hazırladığınız tavukları yumurtaya batırıp galete ununa bulayın. Hafif yağladığınız borcam tepsisine dizin üzerine küçük parçalar halinde tereyağı koyup fırında 20-25 dakika pişirin. Patates püresi ile veya sebzeli pilav ile servis yapın.

Beğeniler: 1
Favoriler: 0
İzlenmeler: 443
favori
like
share
by_cyber Tarih: 07.07.2008 19:37
teşekkürler paylaşım için
by_KaRizMa Tarih: 08.03.2008 15:00
ewet yemesi guzel olur eline salik
SU-PERISI Tarih: 15.02.2008 13:35
Çok güzel bir tarif,yemeside harika olur.