MALZEMELER

2 ölçü pirinç
4-5 adet soğan
1/2 kilo taze fasulye
Tuz
Yağ

HAZIRLANIŞI

Soğanları küp küp doğrayın. Yağın içinde kavurun. Taze fasulyeyide küçük küçük doğrayıp haşlayın. Haşladıktan sonra soğanların üzerine dökün. En üstüne pirinç konur. Hiç karıştırmadan su ilave edin. Kısık ateşte pişmeye bırakın. Piştikten sonra tencereyi ters çevirin ve servis yapın. İsteğe göre, üzerine baharat türü ve yoğurt ilave edilebilir.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 338
favori
like
share
SU-PERISI Tarih: 15.02.2008 13:04
göcmen pilavını hiç denemedim ama güzel bir tarifmiş.