malzemeler

8-10 adet mantar
Yarım adet küçük beyaz lahana
2 adet taze soğan
2 adet kırmızı köz biberi
4 diş sarımsak
5 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı sirke
Tuz

tarifi

Mantarlar limonlu suda haşlanır ve doğranır. Karıştırma kabına konur. Üzerine ince kıyılmış lahana, dövülmüş sarımsak, ince kıyılmış soğan, köz biberi konur, karıştırılır. En son sirke ve zeytinyağı gezdirilir.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 398
favori
like
share
SU-PERISI Tarih: 18.02.2008 10:57
Eline saglık sindy.