malzemeler.

4 adet kemer patlıcan
4 adet yumurta
5 çorba kaşığı ayçiçek yağı
karabiber
tuz
yapılışı.
Patlıcanlar közlenir, daha sonra içi boşaltılarak püre haline getirilir, yağ bir tavaya konur, ezilen patlıcanlar yayılır, yuvalar açılır, oyuklara yumurtalar kırılır, üzerine tuz, karabiber serpilir, arzu edilen kıvam alınca ateşten alınır.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 406
favori
like
share
izmir_güzeli Tarih: 18.04.2008 13:23
teşşekkürlerr saoll paylaşım için
by_KaRizMa Tarih: 19.03.2008 19:52
eline saik kardes
Sindy Tarih: 21.02.2008 14:57
tarif icin tesekkurler SU-PERISI