Lahanalı Kuzu İncik Kapama
Son güncelleme: 29.02.2008 11:24
-
Malzemeler
4 adet kuzu incik
1 bağ karalahana
6 adet taze soğan
8 yaprak beyaz lahana
1 adet kuru soğan
100 g tereyağı
1 çorba kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 litre su
yapılışı.
Kuru soğanları ince ince doğrayın ve yağda pembeleştirin. Kuzu incikleri haşladıktan sonra kavurun ve su ilave edin. Etler pişmek üzereyken yaprak halinde sebzeleri atın. Sebzeler de piştikten sonra süzülen terbiyeyi karıştırarak ilave edin. Baharatını ekleyip sıcak olarak servis edin.
- Lahanalı Kuzu İncik Kapama Konusuna Benzer Konular
- Lahanalı Pirinç Çorbası 22.07.2004
- Kuzu etli bahar türlüsü 22.07.2004
- PORT KAPAMA OLAYLARI 14.09.2004
- Xp ile otomatik pc kapama 30.04.2005
- Kağıtta Kuzu Ciğeri 18.01.2009
- Plastik Gıda Ambalajı 29.02.2008 11:24