Malzeme :

250 gr. büsküvi
10-12 kaşık şeker,
10 çay bardağı su,
2 adet elma,
biraz yeşil fıstık,
4 çorba kaşığı oralet,
4 çorba kaşığı mısır unu,
2 adet portakal
2 adet muz.

Yapılışı:

1- Şekeri, mısır ununu, oraleti bir tencereye koyup yavaş yavaş suyu ilave edip ateş üzerinde boza kıvamına gelinceye kadar pişirip ateşten alınız.
2- Bu karışıma 1 adet portakal rendesi karıştırınız.
3- Bir tepsiye veya yayvan bir kaba bu mahallebiden bir parça koyup üzerine dilimlenmiş şekilde meyve büsküvileri diziniz.
4- Muhallebi, meyve ve büsküvi bitinceye kadar dizmeye devam ediniz.
5- En üste de biraz muhallebi koyup kabı buzdolabına koyunuz.
6- Karışım iyice donunca kabı ılık suya sokup hemen servis tabağına ters çeviriniz.
7- Üstüne kıyılmış fıstık serpip servis yapınız.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 474
favori
like
share
refik Tarih: 22.02.2008 19:35
ellerine saglı kteşekkürler
SU-PERISI Tarih: 21.02.2008 17:15
Bende yapıyorum güzel oluyor.Eline saglık sindy.