Samsa Tatlısı

Son güncelleme: 04.11.2009 07:44
  • Malzemeler.
    200 gr milföy hamuru
    Yarım su bardağı dövülmüş badem
    2 Çorba kaşığı tozşeker
    1 Adet yumurta beyazı
    Şerbeti için :
    1.5 Su bardağına yakın tozşeker
    1 Su bardağına yakın su
    Yarım limon

    Hazırlanışı
    Milföy hamurunu 2 milim kalınlığında açın.
    Badem, şeker ve yumurta akını karıştırıp, milföyün içine doldurun.
    Rulo biçiminde sarın.
    Tepsiye alıp, 45 dakika dinlendirin.
    Küçük kesin.
    Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 50 dakika pişirin.
    Fırından çıkardıktan sonra kaynamakta olan şerbeti dökün.
    Soğuduktan sonra servis yapın.
    NOT : Bu tatlının özelliği tatlı sıcakken şerbetinin de sıcak olarak üzerine dökülmesi
#24.02.2008 11:49 0 0 0
  • duymuştum ama hiç denemedim bir ara yapayım teşekkürler su perisi..tariflerin çok güzelll.
#24.02.2008 15:57 0 0 0
  • ellerine saglik SU-PERISI
#26.02.2008 14:56 0 0 0
  • tariflerin için teşekkürler ellerine sağlık
#26.02.2008 16:48 0 0 0
  • eline salik kardes
#08.03.2008 16:48 0 0 0
  • Eline saglik canim harika bir tarif
#12.03.2008 09:22 0 0 0
  • ellerine saglik SU-PERISI
#21.03.2008 17:10 0 0 0
  • elınse saglık tşk.ler
#22.03.2008 19:28 0 0 0
  • canım cektı saol
#22.03.2008 19:29 0 0 0
  • Malzemeler :

    10 adet kare milföy hamuru yaklasik 450gr.
    2 su bardagi ince cekilmis ceviz
    1 su bardagi tozseker
    2-3 yemek kasigi toz tarcin
    1 su bardagi kuru cekirdeksiz üzüm
    2 adet yumurta akı
    6-7 yemek kasigi pudra sekeri


    Hazırlanışı:

    Milföy hamurunu tezgahin üzerine yayin buzun cözülmesi icin 4-5 dakika bekleyin.

    Bu arada ceviz,üzüm,seker,tarcin, ve yumuranin beyazi,bunlari karistirin.

    Hamurlarin ortasina koyun ve uclarindan sarin,sikica rulo yapin.Firin tepsisine firin kagidi yayin.

    Hamurlari aralikli dizin, 175 derece firinda alt-üst 25-30 dakika kisarincaya kadar pisirin.

    Sicakken üzerine Pudra sekeri serpistirip soguyunca servise sunun.

    alıntı
#03.11.2009 17:12 0 0 0
  • Elinize sağlık..
#04.11.2009 07:41 0 0 0
  • biri üzümlü ve cevizli
    ölçüleride farklı konular birleştirildi
#04.11.2009 07:44 0 0 0