Sosisli Domates Dolması

Son güncelleme: 16.04.2008 20:56
  • MALZEMELER

    6 adet iri domates,
    6 yumurta,
    4 adet sosis,
    2 çorba kasigi tereyag,
    2-3 adet sivribiber,
    6 yemek kasigi rende kasar peyniri

    YAPILIŞ TARİFİ

    Domateslerin üst kisimlarindan kapak kaldirilir. Içi kasikla bosaltilip, biraz
    tuz konur. Sosisler ince dogranip domateslere pay edilir. Biberler ince
    uzun kesilir ve domateslerin kenarlarina yerlestirilir. Içlerine birer yumurta
    kirilir. Tuz, karabiber serpilir. Domateslerin üzerine findik kadar tereyagi
    konur ve üzerine rende kasar peyniri serpilir. Firinda yumurtalar pisinceye
    kadar 20 dakika tutulur. Sicak servis yapilir.
#17.03.2008 10:32 0 0 0
  • Sosisli degişik olmuş,eline saglık sindy.
#17.03.2008 12:21 0 0 0
  • SAOLLL TSK
#16.04.2008 20:56 0 0 0