Malzemeler

1 çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı sirke
2 çay kaşığı hardal
1 yumurta sarısı
Tuz, karabiber
Yapılışı.
Bir kaba yumurta sarısı, hardal ve sirke koyun. Yağı telle karıştırarak yavaş yavaş yedirin. Tuz, karabiber ilave edip salatanın yanında servis edebilirsiniz. Son yıllarda en fazla kullanılan salata sosu olan hardallı salata sosunda en önemli nokta yağla sirkenin orantısıdır. Bu orantı % 90 yağ,% 10 sirke olmalıdır

Beğeniler: 2
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1698
favori
like
share
by_cyber Tarih: 08.07.2008 08:42
paylaşım için çok thanks....
izmir_güzeli Tarih: 18.04.2008 17:18
sağoll eline sağlık