MALZEMELER
1 su bardağı pirinç
300 gr kıyma
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber

HAZIRLANIŞI
Pirinci yıkayıp tuzunu ekleyin ardından, yağsız olarak pilav yapın. Hazırladığınız pilav soğuyunca karabiber ve kıymayı ilave edin ve pirinçleri kırmamaya dikkat ederek yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan köfteler yaparak, çırpılmış yumurtaya bulayın. Kızgın yağda iki tarafını da kızartın.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 346
favori
like
share
izmir_güzeli Tarih: 17.04.2008 13:02
saol eline sağlık tsk
Sindy Tarih: 01.04.2008 14:20
evet ya ne bicim isim bu boyle :72:

ellerine saglik sekerim
SU-PERISI Tarih: 31.03.2008 11:29
Ya Nerqish bu köfteninde amma degişik ismi varmış.