MALZEMELER

250 gr margarin(eritilmemis)
1 su bardagi sut
1 çay kasigi limon suyu
1 çay kasigi karbonat
1 yemek kasigi(silme) tuz
4,5 su bardagi un
iç için:
Beyaz peynir

YAPILIŞ TARİFİ

Margarin,sut,limon suyu,tuz,karbonat bir kaba alinir ve karistirilir.Un ilave
edilir ve yogrulur.Elinizi birakan bir hamur elde edeceksiniz.(unu yavas
yavas ekleyin belki fazla gelebilir belkide az gelebilir ilave
yapabilirsiniz)Yogrulan hamurun uzerine nemli bez ortup bir gece
buzdolabinda bekletelim.Bekleyen hamurdan iri ceviz buyuklugunde
parcalar koparim elimizde acip içine peynir koyup yuvarlayalim.butun
hamuru bu sekilde yapalim.Unlanmis tepsiye kuçuk toplari dizelim(uzerine
bastirmayalim)Uzerlerine yumurta sarisi surup 180 derecede pismeye
birakalim.Firindan alinan peynirli topaklari soguyunca servis
yapalim.

Etiketler:
Beğeniler: 1
Favoriler: 1
İzlenmeler: 474
favori
like
share
izmir_güzeli Tarih: 16.04.2008 17:32
güzell olmuşşş saolll
SU-PERISI Tarih: 31.03.2008 11:53
Güzel tarifin için saol, eline saglık sindy.