Mantarlı Domates Çorbası

Son güncelleme: 18.04.2008 18:18
  • Malzemeler

    3 Çorba Kasigi Margarin
    1 Adet Sogan
    8 Adet Domates
    1 Kahve Fincani Irmik
    8 Su Bardagi Et Suyu
    10 Adet Mantar
    2 Kahve Fincani Kasarpeyniri Rendesi

    Tarifi

    Tencereye 1 çorba kasigi margarini alip, eritin. Sogani yemeklik dograyin. Yagda kavurun. Domatesleri küçük küçük dograyip tencereye ilave edin. Birkaç dakika çevirin.
    Irmigi koyup karistirin. Kisik ateste 15 dakika pisirin. 8 su bardagi et suyunu ilave edip, 20 dakika daha pisirin. Atesten alip süzgeçten geçirin. Kalan margarini ve küçük küçük dogradigimiz mantarlari ilave edin.
    1-2 tasim daha kaynatip tencereyi ocaktan alin. Rendelenmis kasar peynirini serpip servis yapin.
#15.04.2008 23:47 0 0 0
  • tarif icin tesekkurler SU-PERISI
#16.04.2008 10:56 0 0 0
  • Sag olasin.
#18.04.2008 14:17 0 0 0
  • saoll eline sağlık
#18.04.2008 18:18 0 0 0