Yoğurtlu pırasa çorbası
Son güncelleme: 01.05.2008 15:32
-
Malzeme:
3 pırasa
400 gram patates
75 gram margarin
250 gram yoğurt
Maydanoz
Tuz
Hazırlama:
1.Pırasaların beyaz taraflarını doğrayarak yağda hafifçe kızartın. Sonra bu pırasalara yeteri kadar su ile birlikte soyup, dörde böldüğünüz patatesleri ilave edin ve tuzunu da koyduktan sonra pişirmeye bırakın. Pişince hepsini makineden geçirerek kıyılmış maydanoz, 25 gram yağ ve yoğurdu ilave edin. Kalan suyla tekrar birleştirerek, kızarmış ekmek parçalarıyla servis yapın
-
tesekurler pirasayi severim ama yogurtlusunu sevmem
sade tercihimdir
- Yoğurtlu pırasa çorbası Konusuna Benzer Konular
- Dügün Corbasi 12.03.2004
- Tarhana Çorbasi 14.03.2004
- Zeytin yagli Semizotu (Yogurtlu) 13.05.2004
- Yogurt Corbasi 19.07.2004
- Havuçlu Şehriye Çorbası 09.07.2007
- Plastik Gıda Ambalajı 01.05.2008 15:32