Malzemeler:

1 Kahve fincanı pirinç
4 Su bardağı su
1 Su bardağı süt
1 Çorba kaşığı un A1 Çorba kaşığı tereyağı
1 Adet limon suyu
1 Adet yumurta sarısı
Nane, kırmızıbiber
Maydanoz


Hazırlanışı:

Pirinci ayıklayıp, yıkayın.
4 Su bardağı su ile tencereye koyun.
Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Unu, sütü, yumurta sarısını ce limon suyunu çatalla çırpın.
Çorbanın suyundan bir kepçe alın.
Sütlü karışıma ilave edin.
Yavaş yavaş tencereye ekleyin ve 5 dakika daha pişirip, ateşten alın.
1 Çorba kaşığı tereyağı ile kırmızıbiberi tavada haşlayın.
Çorbanın üzerine gezdirip, mane ve maydanoz ilave ederek servis yapın

Beğeniler: 1
Favoriler: 0
İzlenmeler: 460
favori
like
share
PELİN_95 Tarih: 01.05.2008 16:34
tşk
izmir_güzeli Tarih: 28.04.2008 16:01
tşk
COCO Tarih: 25.04.2008 23:34
Sag ol.