Köfte -patates
Malzemeler:
250 gr kıyma
1 soğan
2 sivribiber
1 bayat ekmek
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber, pulbiber
4 adet patates
Yapılışı:Ekmeğin yarıdan fazlasını robotta doğrayıp bir kaba koyalım.Soğan ve biberi robotta doğrayalım.Doğranmış ekmeğin üzerine kıymayla beraber ekleyelim tuz, karabiber ve pulbiberi de ilave ettikten sonra cevizden büyük paçalar koparıp elimizle şekil verelim. kızgın yağda kızartalım
patatesleri soğup çubuk şelinde doğradıktan sonra kızartalım.servis tabağına aldığımız köftelerin yanına koyup servise sunalım


Afiyet olsun

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 590
favori
like
share
erkansen Tarih: 26.07.2008 15:36
enteresan bir siteniz var.üye oldum fakat linkinizi tıklamakiçin antworten'i bulup tuşuna basmak için çok uğraştım. sitenizdeki bilgilere ulaşabilmek için neye bu yolu seçtiğnizi çözemedim. bir iki sefer daha uğraşacağım aksi takdirde başka sitelere döneceğim. iyi günler ve başarılar dilerim
COCO Tarih: 07.06.2008 00:56
izmir_güzeli Tarih: 28.04.2008 16:19
tşk meleknaz