Malzemeler:

Hamuru için:
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı margarin (erimemiş)
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 bardak un
1 tutam tuz

İçi için:
1 bardak kıyılmış mantar
2 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
8 bardak hazır çiğ krema (marketlerde satılır)
1 bardak un
1 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı süt

Tarifi

Un, yoğurt, kabartma tozu, sıvıyağ, margarin ve tuzu karıştırıp tart hamurunu hazırlayın. Yağlanmış tart kalıbına yayıp bekletin.
Kıyılmış mantarları, margarinle birlikte pembeleşene kadar kavurun. İçine kaşar peyniri, maydanoz, krema, margarin, süt ve un koyup karıştırın. Hazırladığınız karışımı tartın üzerine yayın. 175 derecelik fırında 15 dakika pişirip servis yapın.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 418
favori
like
share
COCO Tarih: 19.06.2008 22:02
Belki tele gol gelir arkasindan iyilik melegim.