Malzemeler.

kg. taze üzüm yaprağı
Yarım kg. kaya tuzu

Yapılışı.

Üzüm yapraklarım uzun büyülükte bir kavanoza aralarına azar azar tuz eklenerek bastırarak yerleştirilir. (Kesinlikle yapraklar yıkanmaz ve su konmaz) Kavanozun kapağı sıkıca kapatılır, loş ve serin ortamda 10-12 gün bekletilir. Kullanılacağı zaman kısa süre kaynatılarak yumuşatılır.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 4170
favori
like
share
SvS_CoLdDaNCe!! Tarih: 14.07.2008 21:22
ellerine saqlık
refik Tarih: 06.06.2008 16:18
tariflerin için teşekkürler
COCO Tarih: 02.06.2008 20:55
Sag olasin.