Kadın Göbeği Tarifi

Son güncelleme: 17.11.2008 18:51
  • • 500 gr un\ 4 yumurta
    • 1 fincan sıvıyağ
    • 1,5 fincan pudra şekeri
    • 1 tatlı kaşığı karbonat
    • Fiske kadar tuz
    Şerbeti:
    • 4 su bardağı toz şeker
    • 2 su bardağı su
    • 1 su bardağı sıvıyağ
    • Limon

    1- Bir kaba yumurtalar kırılır. Sıvıyağ, pudra şekeri, tuz ilave edilip mikserle çırpılır.
    2- 5-10 dakika çırptıktan sonra un ve limon suyunun içine konmuş karbonat ilave edilir. Su ilave edilip yoğrulur.
    3- Hamur uzun müddet yoğrulduktan sonra yumurta büyüklüğünde parçalara bölünür. Hamurlar elle yuvarlanıp parmakla ortasına bastırılıp çukurlaştırılır. Bu hamurlar yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
    4- Tavada sıvıyağ kızdırılıp kızgın bir vaziyette hamurların üzerine gezdirilir. Kızgın fırına verilip pişirilir.
    5- Fırından çıkınca sıcak sıcak ılık şerbete atılır. Şerbeti çekince servis tabağına alınır.
    Şerbeti:
    4 su bardağı şeker ile 2 su bardağı su kaynatılıp koyu bir şerbet yapılır.
#16.05.2008 15:52 0 0 0
  • Elinize saglık bende fırında degilde yagda kızartıp yaparım çok nefis olur.
#16.05.2008 16:02 0 0 0
  • Eline saglik.
#16.05.2008 16:25 0 0 0
  • Sizde saolun kardeşlerim:)
#16.05.2008 16:39 0 0 0
  • olsada yesek
#17.05.2008 14:25 0 0 0
  • evet haklısınız
#23.07.2008 18:44 0 0 0
  • eline sağlık
#25.07.2008 12:43 0 0 0
  • dostlar hımmmmm
#30.07.2008 10:58 0 0 0
  • çok gusellllll :)
#31.07.2008 12:57 0 0 0
  • Sağolasın
#31.07.2008 14:45 0 0 0
  • teşekkür ederim
#31.07.2008 16:22 0 0 0
  • süpermiş sağol
#30.08.2008 22:27 0 0 0
  • sizde saolun:D
#17.11.2008 13:32 0 0 0
  • paylasim yapan ellerinize saglik
#17.11.2008 18:51 0 0 0