Malzemeler
10adet domates,
2sap taze soğan,
2bardak köftelik bulgur,
1bardak zeytinyağı,
2kaşık biber salçası,
1demet maydanoz,
tuz-karabiber,
kırmızı pul biber

Yemek Tarifi
Bulguru bir kap içine koyun. Domateslerin üst kısımlarını kapak gibi kesin ortalarını oyun. Çıkan içi bulgurun üzerine döküp karıştırın ve dinlenmeye bırakın.
Bulgur kabardığı vakit zeytinyağı, biber salçası, maydanoz, ince kıyılmış taze soğan ve baharat katıp iyice yoğurun. Bu harcı domateslerin içine doldurun kalan harcı servis tabağına alın. Domateslerle beraber servise sunun.

Beğeniler: 1
Favoriler: 0
İzlenmeler: 389
favori
like
share
SU-PERISI Tarih: 19.05.2008 16:08
Çok ölgünüde güzel olmaz ki
Nerqish Tarih: 18.05.2008 22:01
[QUOTE=SU-PERISI;2656685]Nerqishcigim eline saglık şimdi olsada yesek.
[COLOR="SlateGray"]
Buyur gel ben yeni yaptim az pilav gibi olmus ama olsun demi aramizda lafi olmaz :72:
SU-PERISI Tarih: 18.05.2008 21:50
Nerqishcigim eline saglık şimdi olsada yesek.