Malzemeler

* 50 adet bebe bisküvisi
* 4 adet elma
* 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
* 1 çay kaşığı tarçın
* Krema için: 1 paket vanilyalı hazır puding, 1 paket toz krem şanti, 1 su bardağı soğuk süt

Yapılışı

8 kişilik
Hazırlanma süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika

Önce krem şantiyi ve 1 su bardağı soğuk sütü mikserin yüksek devriyle 5-6 dakika çırpın. Diğer taraftan vanilyalı pudingi üzerindeki tarife uygun şekilde pişirin. Ilınınca çırpılmış krem şantiyi üzerine ekleyip mikserle 2-3 dakika daha çırpın. Soğuması için buzdolabında bekletin. Bebe bisküvilerini robotta çekip un haline getirdikten sonra dövülmüş fındık ve tarçınla karıştırın. Son olarak, elmaları soyup rendeledikten hemen sonra bisküvili karışıma ilave edip tekrar karıştırın. Şimdi de 12-15 cm çapında 5-6 adet cam kasenin içini streç film veya temiz buzdolabı poşetiyle kaplayın. Elmalı ve bisküvili karışımı elinizle iyice bastırarak kaselere yerleştirin. Kaseleri buzdolabında 3 saat kadar bekletip çıkardıktan sonra servis tabağına ters çevirerek üzerlerindeki naylonları çıkarın. Pudingli krem şanti karışımını bir spatula yardımıyla düzgünce pastaların üzerine sürüp, renkli şekerlemelerle süsleyin. Buzdolabında yarım saat daha beklettikten sonra servise sunun.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 460
favori
like
share
refik Tarih: 31.05.2008 19:32
bu ikinci bahar dizi değilmiydi ya:72:
Grace Tarih: 29.05.2008 18:37
güzel tarifin için saol cnm
SU-PERISI Tarih: 29.05.2008 18:31
Tarif için saol Nerqish.