Malzemeler

[COLOR=dodgerblue]Hamuru için

1 adet yumurta

100 ml zeytinyağı

1 su bardağı süt

5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1/2 çay kaşığı sarımsak tozu

tuz


[COLOR=dodgerblue]Sosu için

1 tatlı kaşığı domates salçası

1/2 tatlı kaşığı ketçap

1 çay kaşığı acı sos

1 tatlı kaşığı Kekik

1 tatlı kaşığı fesleğen

2 yemek kaşığı zeytinyağı


[COLOR=dodgerblue]Üstü için

3 adet yumurta

15 yemek kaşığı krema

300 gram (1,5 paket) krem beyaz peynir

1/2 demet dereotu


Hazırlanışı

Üst için kullanılacak malzemeler bir kapta iyice çırpılır.
Sos malzemeleri iyice karıştırılır.
Hamur için gerekli olan kuru malzemeler bir kap içinde karıştırılır.
Yumurta, yağ ve süt yavaş yavaş ilave edilerek bir hamur yoğurulur.
Hamur tepsiye alınıp mümkün olduğunca ince yayılır.
Üzerine hazırlanan sos sürülür.
Üst kreması dökülür.
Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 492
favori
like
share
HaNıM aGa Tarih: 25.09.2012 15:44
[FONT=Civitype FG]Paylaşım İçin Teşekkür Ederim....


selocu_aziz Tarih: 05.06.2008 00:29
teşekürler
SU-PERISI Tarih: 02.06.2008 19:41
Eline emegine saglık Nerqishcigim.