Malzemeler-
5 adet közlenmiş patlıcan
400 gr kıyma
4 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Karabiber
Tuz

Süslemek için;
1 adet küçük domates
1 adet sivri biber
Maydanoz

Hazırlanışı -
Közlediğiniz patlıcanların kabuğunu soyup ince ince kıyın. Sarımsaklı yoğurdu patlıcanların üzerine dökün. Bir tencerede kıymayı kavurup tuz ve karabiberini ekleyin. Kavurduğunuz kıymayı yoğurtlu patlıcanın üzerine döküp domates ve biberle süsleyerek servis yapın..

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 3332
favori
like
share
Pedaliza Tarih: 13.07.2008 05:56
patlıcanı çok severim közlenmişide harika olur

teşekkürler Su perisi :3:
Nerqish Tarih: 19.06.2008 13:32
[COLOR="SlateGray"]Sindy bunu nefis yapar emegine saglik canim tadi cok guzel oluyor