SEBZELİ CİĞER TAVA
Son güncelleme: 07.07.2008 13:52
-
MALZEMELER.
yarım kg dana ciğeri
2 patates
2 havuç
yarım demet taze soğan
yarım demet maydanoz
tuz,kekik,pulbiber
kızartmak için:
sıvıyağ
un
HAZIRLANIŞI:
Ciğeri küp küp doğrayın. una bulayıp tuzlayın. patates ve havuçları da küp doğrayıp kızartın. ardından ciğerleri kızartın. servis tabağına sebze ve ciğer kızartmasını alın. üzerine önce biraz sıvıyağ gezdirin. daha sonra Tuz,kekik ve pulbiber ilave edin. ince kıyılmış taze soğan ve maydanozu koyun.nefis bir ciğer yemeği..
- SEBZELİ CİĞER TAVA Konusuna Benzer Konular
- Sebzeli Pilav 12.03.2004
- Safranlı Sebzeli Yassı Spagetti 07.11.2009
- Rüyada Tavaf Etmek 31.10.2008
- YunanMutfagindan Karides Tava 05.01.2005
- Adana üsülü patlıcan tava 25.01.2005
- Plastik Gıda Ambalajı 07.07.2008 13:52